Paien Martigny Valais AOC Gérald Besse

Description du produit

Cépage: 100% Païen ( également appelé Heida ou Savagnin Blanc selon les régions)
Œil: Robe jaune pâle à reflets verts, brillante.
Nez: Complexe sur les agrumes (écorce d'orange, citron), des épices chaudes, une touche légère de noisette grillée ou de beurre.
Bouche: Attaque fraîche et fruitée, belle matière grâce à la maturité du raisin. Saveurs marquées d'agrumes, minéralité présente, finale élégante et persistante.
Accord mets et vins: Apéritif raffiné, poissons grillés, volailles légères, fromages affinés doux-moyens.
Garde : de 4 à 8 ans