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Irrésistible Rosé Domaine De La Croix Côtes de Provence AOC, Cru Classé, MO 2023

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N° d'article
32597
Millésime
2023
Producteur
Domaine de la Croix, La Croix Valmer
Catégorie
Vins Provence Rosés
Contenu
75cl
Emballage
Carton x 6
Action du Mois
CHF 14.40

Vinification

Egrappage avant pressurage, levurage, puis fermentation à basse température en cuves thermorégulées.

Caractère

Dégustation :
Robe lumineuse, rose pâle.
Nez expressif aux arômes de pêche et de fruits rouges.
Très bel équilib re en bouche mêlant la fraicheur aux notes d'agrumes.

Histoire

Cépages :  Grenache, Cinsault, Rolle, Tibouren, Syrah, Mourvèdre

Terroir

Presqu'île de Saint-Tropez, vignoble de 108 hectares sur des sols constitués d'éboulis argileux et sables sur schistes

Conseillé avec

A l'apéritif aux côtés d'une tapenade d'olive provençale, à table accompagné d'une salade de crevettes roses à l'avocat.

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